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NOW Foods Bio-Mönchfrucht-Extrakt Pulver (19,8 g und 105 g) ist ein biologisches Pulver, das aus der Mönchsfrucht (Luo Han Guo) gewonnen wird. Das Produkt wird als natürlicher Süßstoff verwendet. Dieses Pulver ist eine Alternative zu Zucker. Es enthält keine Kalorien und ist geschmacksneutral. Ideal für Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.
Mönchfrucht-Extrakt ist ein Süßstoff, der aus der Frucht Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii) stammt, welche von Natur aus Süßstoffe (Mogroside) enthält. Das Pulver wird als Alternative zu Zucker verwendet.
Dieses Pulver kann unter anderem Kaffee, Tee, Smoothies, Joghurt oder Backrezepten zugefügt werden, um Speisen zu süßen. Es ist hitzestabil und kann daher in Produkten verwendet werden, die erhitzt werden müssen.
Ja, Mönchfrucht-Extrakt ist pflanzlichen Ursprungs und für sowohl Vegetarier als auch Veganer geeignet.
Mönchfrucht als Süßstoff ist 100- bis 250-mal süßer als normaler Zucker.
Bio-Mönchfrucht-Extrakt
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