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Zink
Zink
Zink ist ein wichtiger Nährstoff.
Was ist Zink?
Zink ist ein Spurenelement, das in kleinen Mengen für die Gesundheit benötigt wird. Es kommt in Lebensmitteln wie Fleisch, Schalentiere und Krustentiere, Brot, Hülsenfrüchte, Reis und Nüssen vor.
Wofür ist Zink gut?
- Immunsystem: Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
- Knochen: Es trägt zum Erhalt starker Knochen bei.
- Kognitive Funktion: Zink unterstützt die kognitive Funktion.
- Zellteilung: Es spielt eine Rolle im Prozess der Zellteilung.
- Haare, Haut und Nägel: Zink trägt zum Erhalt normaler Haare, gesunder Haut und starker Nägel bei.
- DNA- und Proteinsynthese: Zink unterstützt die Synthese von DNA und Proteinen.
- Stoffwechsel: Es trägt zu einem normalen Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel bei.
- Fruchtbarkeit: Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit bei.
Was ist die empfohlene Tagesmenge an Zink?
Die Referenzaufnahme (RI) von Zink hängt von Alter und Geschlecht ab.
| Altersgruppe | Tägliche Menge Zink |
| Kinder 6-12 Monate | 5 mg pro Tag |
| Kinder 1-2 Jahre | 5 mg pro Tag |
| Kinder 3-8 Jahre | 5 mg pro Tag |
| Jungen 9-13 Jahre | 11 mg pro Tag |
| Jungen 14-18 Jahre | 12 mg pro Tag |
| Männer ab 19 Jahren | 9 mg pro Tag |
| Mädchen 9-13 Jahre | 8 mg pro Tag |
| Mädchen 14-18 Jahre | 9 mg pro Tag |
| Frauen ab 19 Jahren | 7 mg pro Tag |
| Schwangere Frauen | 9 mg pro Tag |
| Stillende Frauen | 11 mg pro Tag |
Was ist die maximale Menge an Zink?
Die maximal sichere Dosis Zink für Erwachsene beträgt 25 mg pro Tag.
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