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NOW Foods Erbsenprotein Pulver (907 oder 340 Gramm) ist ein nicht-GVO, pflanzliches Eiweißisolat aus gelben Spalterbsen, ohne zugesetzte Aromen oder Süßstoffe. Jede Portion liefert 24 Gramm Eiweiß und enthält sowohl essentielle als auch nicht-essentielle Aminosäuren, darunter mehr als 4200 mg verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA’s) und 2000 mg Arginin. Dank des neutralen Geschmacks eignet sich dieses Pulver zum Mischen in Getränke, Smoothies oder Backwaren. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Ja, der neutrale Geschmack und die Zusammensetzung ohne Zusatzstoffe machen das Pulver sowohl für kalte als auch warme Anwendungen geeignet.
Das Protein (Eiweiß) stammt aus gelben Erbsen (Pisum sativum).
Erbsenprotein hat einige einzigartige Eigenschaften im Vergleich zu anderen pflanzlichen Proteinen wie Reis-, Soja-, Hanf- oder Sonnenblumenprotein. Es hat einen hohen BCAA-Gehalt, eine gute Verdaulichkeit und ist frei von Allergenen, während es nahezu vollständig in Bezug auf Aminosäuren ist.
Das bedeutet, dass die meisten Kohlenhydrate, Fette und Ballaststoffe aus dem ursprünglichen Rohstoff (wie gelben Erbsen) entfernt wurden. Ein Isolat ist also eine konzentrierte Eiweißform, die mehr als 85–90% Eiweiß enthält.
Nein, dieses Pulver ist ungesüßt und enthält keine zugesetzten Aromen.
Zusammensetzung pro Dosis (33 Gramm) | NRV* | |
---|---|---|
Erbsenprotein-Isolat (aus gelben Schälerbsen) | 33 gram | - |
Gelbes Erbsenprotein-Isolat.
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