Chlorella (Chlorella vulgaris), eine Süßwasseralge, wird als Superfood immer beliebter. Erhältlich als Pulver oder in Tablettenform, ist Chlorella für viele eine Bereicherung ihres Speiseplans. 

Was ist Chlorella?

Genau wie ihr Verwandter Spirulina ist Chlorella eine nährstoffreiche Süßwasseralge, die meist als dunkelgrünes Pulver oder als Tablette erhältlich ist. Chlorella enthält Proteine, Ballaststoffe, Fette und Antioxidantien – und ist als Supplement sehr gefragt.

Chlorella Pulver oder Tabletten?

Chlorella kannst du als Pulver oder in Tablettenform kaufen. Aber worin liegt eigentlich der genaue Unterschied? Wir erklären es dir gerne. Führst du ein hektisches Leben und bist ständig unterwegs, dann passen Tabletten besser zu deinem Lebensstil. Isst du gerne Salate, Joghurt, Smoothies oder Porridge? Dann ist Chlorella-Pulver ideal für dich. Chlorella-Pulver kannst du in allen kalten oder lauwarmen Zubereitungen benutzen, sogar in kälteren Suppen.

Chlorella und Nährstoffe

Chlorella enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C und E, Zink, Eisen und ist reich an Eiweiß und Chlorophyll.

Konsultiere eine*n Fachmann/-frau 

Bevor du mit Chlorella beginnst, insbesondere wenn du bestehende gesundheitliche Probleme hast oder Medikamente einnimmst, wird empfohlen, zuerst eine*n Gesundheitsprofi zu konsultieren. Aufgrund fehlender Sicherheitsinformationen wird von der Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit abgeraten.