Cholesterin

Wie Cholesterin im Körper transportiert wird

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz und ein Baustein für Zellen, Hormone und Gallensäuren. Den größten Teil bildet der Körper selbst in der Leber, ein kleinerer Teil kommt aus dem Essen. Im Blut übernehmen Transporteiweiße die Arbeit: LDL bringt Cholesterin zu den Zellen, HDL wieder zurück zur Leber. Nahrungsergänzung setzt deshalb an zwei Stellen an: an der Aufnahme im Darm und an der Fettzusammensetzung Ihrer Ernährung. Weitere Themen dazu finden Sie in unserer Kategorie Kardiovaskulär.

Vier Wirkprinzipien, vier feste Tagesmengen

Hier entscheidet die Menge, nicht das Etikett. Für vier Gruppen gibt es in der EU zugelassene Aussagen, jede an eine konkrete Tagesmenge gebunden:

• Pflanzensterine und Pflanzenstanole: ab 0,8 g pro Tag tragen sie zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Sie ähneln Cholesterin chemisch und konkurrieren mit ihm im Darm.
• Beta-Glucan aus Hafer oder Gerste: 3 g pro Tag tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Das ist eine Löffelmenge, keine Kapseldosis.
• Alpha-Linolensäure aus Lein- oder Rapsöl: 2 g pro Tag tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
• EPA und DHA aus Fisch- und Algenöl: 2 g pro Tag tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut bei. Das betrifft die Blutfette, nicht das Cholesterin selbst.

Roter Reis: strenge Regeln in der EU

Produkte mit fermentiertem roten Reis waren lange die bekannteste Wahl in diesem Regal. Seit 2022 darf ein Nahrungsergänzungsmittel in der EU weniger als 3 mg Monacolin K pro Tagesportion enthalten. Die zugelassene Aussage galt aber für 10 mg pro Tag. Diese Menge ist also nicht mehr erlaubt. Wir sagen das offen, damit Sie nicht mit falschen Erwartungen kaufen. Was heute noch geht, erklären wir in den Fragen weiter unten.

So wählen wir aus

Wir prüfen bei jedem Produkt drei Dinge: die Form, die Dosierung und ob die Kombination Sinn ergibt. Ein Präparat mit Pflanzensterinen nehmen wir nur auf, wenn die empfohlene Tagesdosis die 0,8 g wirklich erreicht. Formeln mit zwanzig Zutaten in Spurenmengen lehnen wir ab, weil dann keine davon ihre Menge erreicht. Wir kaufen direkt bei den Marken, jedes Produkt geht vor der Freigabe durch unser Compliance-Team, und wir testen selbst, ergänzt durch Stichproben unabhängiger Labore. Nach mehr als zehn Jahren im Sortiment gilt für uns: wenige Zutaten in ehrlicher Menge helfen mehr. So wählen wir Marken und Produkte aus.

Für wen diese Produkte sinnvoll sind

Sie passen zu Menschen, die ihre Blutwerte kennen und ihre Ernährung schon angepasst haben. Sie ergänzen Bewegung, Ballaststoffe und den Austausch gesättigter Fette durch ungesättigte. Was Sie erwarten dürfen: eine Unterstützung, die Sie im Blutbild sehen, nicht im Gefühl. Planen Sie zwei bis drei Monate konsequente Einnahme ein und lassen Sie die Werte danach erneut messen. So wissen Sie, ob sich der Aufwand für Sie lohnt. Wenn Sie Medikamente gegen erhöhte Blutfette nehmen, sprechen Sie vorher mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt. Nahrungsergänzung ersetzt eine verordnete Therapie nicht, kann aber ein sinnvoller Baustein daneben sein.