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Bonusan Proteinpulver Complex Schokolade (500 Gramm) ist ein Eiweißpräparat auf Basis von reinem Molkenprotein-Isolat (Provon®) mit einem Proteingehalt von 90 % und einem niedrigen Laktosegehalt (maximal 1 %). Dieses Pulver ist ideal für alle, die eine Eiweißquelle mit vollständigem Aminosäureprofil suchen. Die Formel ist mit einem Enzymmix (BioCore® AminoTap) und Zinkcitrat angereichert und hat einen angenehmen Schokoladengeschmack. Dieses Produkt eignet sich für Sportler, aktive Menschen oder alle, die ihrer Ernährung Proteine zufügen möchten.
Molkenprotein-Isolat ist eine stark gereinigte Form von Eiweiß aus Milch mit sehr hohem Proteingehalt und niedrigem Fett- sowie Laktosegehalt. Diese Form wird häufig in Eiweißpräparaten verwendet, da die Zusammensetzung sehr konzentriert ist.
Das bedeutet, dass das Pulver so gut wie keinen Milchzucker enthält und somit für Menschen geeignet ist, die bewusst einen niedrigen Laktosegehalt wünschen.
Das ist eine Kombination spezifischer Enzyme (darunter Proteasen), die aus Fermentationsprozessen mit Pilzen wie Aspergillus oryzae und A. niger stammen. Diese Enzyme werden oft als Zusatz in Eiweißprodukten verwendet.
Das Pulver kann jederzeit im Laufe des Tages verwendet werden. Viele entscheiden sich dafür, es nach dem Training oder als Ergänzung zu einer Mahlzeit einzunehmen.
Aminosäuren sind Bausteine von Eiweiß. Essenzielle Aminosäuren müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Nicht-essenzielle Aminosäuren kommen ebenfalls in der Nahrung vor und können außerdem aus anderen Nährstoffen gebildet werden. In diesem Proteinpulver sind beide Typen als Bestandteil des Molkenprotein-Isolats enthalten.
| Zusammensetzung pro Dosis (25 Gramm) | NRV* | |
|---|---|---|
| Molkenproteinisolat (maximal 1% Laktose, Provon®): L-Alanin (0,78 g), L-Arginin (0,35 g), L-Asparaginsäure (1,88 g), L-Cystein (0,43 g), L-Phenylalanin (0,50 g), L-Glutaminsäure (2,89 g), L-Glycin (0,30 g), L-Histidin (0,28 g), L-Isoleucin (1,12 g), L-Leucin (1,77 g), L-Lysin (1,72 g), L-Methionin (0,38 g), L-Prolin (0,97 g), L-Serin (0,73 g), L-Threonin (1,16 g), L-Tryptophan (0,35 g), L-Tyrosin (0,50 g), L-Valin (0,89 g). | 16,50 gram | - |
| Enzymmischung (Peptidase, Protease aus Aspergillus melleus, A. oryzae und A. niger, BioCore® AminoTap) | 150 mg | - |
| Zink (als Zinkcitrat) | 5 mg | 50% |
Molkenprotein-Isolat (Milch (max. 1 % Laktose), Soja-Lecithin), Dextrose, Kakaopulver, Fruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aroma (mit Schokoladengeschmack), Enzymmischung, Zinkcitrat, Süßstoff (Neohesperidin-DC aus Citrus aurantium).
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