Sonnenblumenlecithin ist ein fettähnlicher Stoff, der aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird und von Natur aus verschiedene Phospholipide enthält.

Phosphatidylcholin ist eines der wichtigsten Phospholipide im Lecithin. Es kommt auch in Lebensmitteln wie Eiern, Sonnenblumenkernen und Getreide vor.

Nein, die Softgels enthalten Rindergelatine und sind daher nicht für Vegetarier oder Veganer geeignet.

Beide liefern vergleichbare Phospholipide, aber Sonnenblumenlecithin stammt aus Sonnenblumenkernen und enthält von Natur aus keine Soja.

Die Einnahme von Sonnenblumenlecithin zu einer Mahlzeit wird empfohlen, weil Lecithin ein fettähnlicher Stoff ist, der in Kombination mit anderen Fetten aus der Nahrung besser aufgenommen wird. So wird die Aufnahme von Phospholipiden wie Phosphatidylcholin unterstützt. Außerdem kann die Einnahme zu einer Mahlzeit eventuelle Magenbeschwerden verhindern.