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NOW Foods Turmeric & Bromelain (90 vegane Kapseln) ist eine Kombination aus Kurkuma-Extrakt und Bromelain in einem Supplement. Das Kurkuma-Extrakt ist standardisiert auf 95% Curcuminoide. Das Produkt ist geeignet für Veganer und Vegetarier und wird in einer GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt, die auf hohe Qualitätsstandards ausgerichtet ist.
Curcuminoide sind eine Gruppe natürlicher Verbindungen, die in der Wurzel der Kurkuma-Pflanze (Curcuma longa) vorkommen. Der bekannteste und am meisten untersuchte davon ist Curcumin, das für die gelbe Farbe von Kurkuma verantwortlich ist. Jede Portion von zwei Kapseln ist auf 95% Curcuminoide standardisiert.
Bromelain ist ein pflanzliches Enzym, das aus Ananas gewonnen wird. Es ist ein eiweißspaltendes Enzym (Protease). In diesem Supplement ist Bromelain in konzentrierter Form (2400 GDU/g) enthalten.
2400 GDU/g steht für 2400 Gelatin Digesting Units pro Gramm und ist ein Maß für die Enzymaktivität von Bromelain. Es gibt an, wie viel Eiweiß (Gelatine) das Enzym unter Standardbedingungen abbauen kann; je höher der Wert, desto aktiver ist das Enzym.
Zusammensetzung pro Dosis (2 Kapseln) | NRV* | |
---|---|---|
Kurkuma-Wurzelextrakt (Curcuma longa) (standardisiert auf mindestens 95% Curcuminoide) | 600 mg | - |
Bromelain (aus Ananas) (2400 GDU/Gramm) | 300 mg | - |
Kurkuma-Wurzel-Extrakt, Bromelain, Cellulose (Kapsel), Stearinsäure (pflanzlich), Magnesiumstearat, Siliziumdioxid.
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