AHCC® ist ein patentierter Extrakt aus Shiitake-Myzelien mit einem hohen Gehalt an Alpha-Glucanen, die durch Fermentation besser aufnehmbar sind. Im Gegensatz zu Standard-Pilzpräparaten, die häufig Beta-Glucane enthalten, hat AHCC® eine einzigartige Zusammensetzung und Herstellungsmethode.

Alpha-Glucane sind eine Art von Kohlenhydraten (Polysaccharide), die aus Glukosemolekülen aufgebaut sind, die über Alpha-Bindungen miteinander verbunden sind. Sie kommen natürlicherweise in stärkehaltigen Lebensmitteln wie Getreide und einigen Pilzen vor.

Es hilft, die Kapseln leichter zu schlucken, besonders wenn du mehrere Kapseln am Tag einnimmst. Außerdem passt die Einnahme zu einer Mahlzeit gut zu einer festen Routine, was hilft, die Anwendung konsequent durchzuhalten. Manche Inhaltsstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln werden zudem besser aufgenommen, wenn sie zusammen mit Nahrung eingenommen werden – besonders wenn die Mahlzeit Fett enthält.

Im Gegensatz zu getrocknetem Pulver wird AHCC® aus einer flüssigen Fermentation von Shiitake gewonnen. Dabei werden Zellreste entfernt, sodass nur lösliche Nährstoffe und Polysaccharide übrig bleiben.