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Bonusan Reisproteïn Komplex Pro (500 Gramm) enthält Reisproteinisolat mit einem Proteingehalt von 80%. Pro 1,5 gestrichene Messlöffel liefert die Formel 19,50 g Reisproteinisolat, unter anderem mit L-Leucin, L-Glutaminsäure und den übrigen Aminosäuren aus dem vollständigen Aminosäureprofil von Reis. Die Formel ist ergänzt mit einer Enzymmischung (Peptidase und Protease aus Aspergillus melleus, A. oryzae und A. niger, BioCore® AminoTap) und Zink (als Zinkcitrat). Das Pulver hat einen natürlichen Vanillegeschmack und ist geeignet für Vegetarier und Veganer.
Reisproteinisolat ist eine konzentrierte Eiweißform, die aus Reis gewonnen wird und einen hohen Proteingehalt aufweist.
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen. Reisprotein enthält eine breite Palette an Aminosäuren, darunter L-Leucin, L-Lysin und L-Glutaminsäure.
Reisprotein ist eine pflanzliche Eiweißquelle, die aus Reis gewonnen wird, während Molkenprotein eine tierische Eiweißquelle ist, die aus Milch stammt.
Die Formel enthält eine Enzymmischung aus Peptidase und Protease, Enzyme, die natürlich an der Aufspaltung von Eiweißen beteiligt sind.
Zink kommt natürlicherweise unter anderem in Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Nüssen und Hülsenfrüchten vor.
Reisproteinpulver wird häufig von Sportlern verwendet, aber auch von älteren Menschen und Personen mit einem vorübergehend erhöhten Proteinbedarf.
Aspergillus oryzae ist ein Pilz, der traditionell bei der Fermentation von Lebensmitteln wie Sojasoße und Miso eingesetzt wird und auch zur Herstellung von Enzymen verwendet wird.
| Zusammensetzung pro Dosis (21 Gramm) | NRV* | |
|---|---|---|
| Reisprotein-Isolat (80% Protein) | 19.5 gram | - |
| davon L-Alanin | 1.1 gram | - |
| davon L-Arginin | 1.6 gram | - |
| davon L-Asparaginsäure | 1.8 gram | - |
| davon L-Cystein | 0.4 gram | - |
| davon L-Phenylalanin | 1 gram | - |
| davon L-Glutaminsäure | 3.5 gram | - |
| davon L-Glycin | 0.8 gram | - |
| davon L-Histidin | 0.5 gram | - |
| davon L-Isoleucin | 0.8 gram | - |
| davon L-Leucin | 1.7 gram | - |
| davon L-Lysin | 0.7 gram | - |
| davon L-Methionin | 0.8 gram | - |
| davon L-Prolin | 0.9 gram | - |
| davon L-Serin | 1 gram | - |
| davon L-Threonin | 0.7 gram | - |
| davon L-Tryptophan | 0.2 gram | - |
| davon L-Tyrosin | 1.1 gram | - |
| davon L-Valin | 1.9 gram | - |
| Enzymmischung (Peptidase, Protease aus Aspergillus melleus, A. oryzae und A. niger, BioCore® AminoTap) | 150 mg | - |
| Zink (als Zinkcitrat) | 5 mg | 50% |
Reisproteinisolat, Geschmacksstoff (natürliches Vanillearoma), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Enzymmischung, Zinkcitrat.
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