Kolostrum

Es stammt aus Milchviehbetrieben. Verwendet wird nur der Überschuss, der über die Menge hinausgeht, die das Kalb selbst braucht. Danach wird die Rohmilch schonend getrocknet, weil frische Erstmilch schnell verdirbt und für den direkten Verzehr nicht geeignet ist. Achte auf Angaben zu Herkunftsland, Haltung und Trocknungsverfahren. Fehlen diese Angaben, ist das für uns ein Grund, ein Produkt nicht ins Sortiment zu nehmen.

Beide enthalten dasselbe Ausgangsmaterial. Der Unterschied liegt in Dosierung, Geschmack und Preis pro Portion.

Wer den IgG-Anteil im Blick behalten will, fährt mit Pulver oft transparenter, weil die Portionsgröße frei wählbar ist.

Üblich ist die Einnahme morgens auf leeren Magen, etwa 20 bis 30 Minuten vor dem Frühstück, weil die Eiweiße dann nicht mit anderen Speisen im Magen konkurrieren. Pulver rührst du in Wasser oder kalte Milch ein, nicht in heiße Getränke, denn Hitze belastet die Eiweiße. Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung. Bleib zwei bis drei Wochen konsequent dabei, bevor du beurteilst, ob es zu dir passt.

Kolostrum ist ein Milchprodukt und enthält je nach Verarbeitung Laktose. Bei Laktoseintoleranz sind entrahmte, laktosearme Pulver meist verträglich, vor allem in kleinen Portionen. Bei einer echten Kuhmilchallergie ist Kolostrum nicht geeignet, denn die Milcheiweiße bleiben enthalten. Ziegenkolostrum ist eine Option für Menschen, die Kuhmilch schlecht verdauen, aber kein Ersatz bei einer Allergie. Prüfe im Zweifel die Allergenkennzeichnung auf der Packung.

Besser nicht. Dosierung, Zusatzstoffe und Portionsgrößen sind bei Produkten für Menschen auf Erwachsene ausgelegt. Für Tiere gibt es eigene Rezepturen, die auf Körpergewicht und Verträglichkeit abgestimmt sind, oft als Pulver zum Untermischen ins Futter. Passende Produkte findest du bei den Ergänzungen für Haustiere. Sprich bei chronischen Erkrankungen vorher mit deiner Tierärztin oder deinem Tierarzt.

IgG steht für Immunglobulin G, das häufigste Eiweiß dieser Gruppe in Rinderkolostrum. Ein Wert wie 30 Prozent bedeutet: 30 Prozent des Pulvers bestehen aus IgG. Diese Zahl ist die einzige belastbare Möglichkeit, zwei Kolostrum-Produkte zu vergleichen. Rechne immer auf die Tagesportion um, denn eine Kapsel mit 400 mg Pulver und 30 Prozent IgG liefert weniger als drei Gramm Pulver mit 20 Prozent. Fehlt die Angabe komplett, fehlt die Vergleichsbasis.

Sehr wenig, und das ist ehrlich gesagt der wichtigste Punkt. Für Kolostrum ist in der EU keine gesundheitsbezogene Aussage zugelassen. Aussagen zu Immunsystem, Darm oder Regeneration darf niemand seriös versprechen, auch wenn du sie online oft liest. Die Studienlage ist begrenzt und die vorhandenen Untersuchungen erlauben keine klaren Schlüsse. Was bleibt, ist ein nährstoffreiches Milchprodukt mit hohem Eiweißanteil, das du bewusst und mit realistischen Erwartungen ausprobieren kannst.