NOW FoodsSuper-Enzym-Kapseln

Amylase, Protease und Lipase sind verschiedene Enzymarten, die jeweils mit einem anderen Nahrungsbestandteil kombiniert werden. Amylase wird meist mit Kohlenhydraten assoziiert, Protease mit Proteinen und Lipase mit Fetten. Deshalb werden sie in einem Produkt oft zusammen verwendet, damit mehrere Nährstofftypen gleichzeitig abgedeckt werden.

Pankreatin ist eine Mischung aus Enzymen und die Bezeichnung „10X“ bezieht sich auf eine konzentrierte Form, in der die Enzymaktivität standardisiert wurde.

Das sind Maßeinheiten, die benutzt werden, um die Aktivität von Enzymen anzugeben. Jede Einheit gehört zu einem spezifischen Enzymtyp und misst, wie aktiv das Enzym unter bestimmten Bedingungen ist.

Pflanzliche Enzyme stammen aus Quellen wie Früchten oder Mikroorganismen, während tierische Enzyme meist aus tierischem Gewebe gewonnen werden.

Dies ist eine Art Protease, die unter verschiedenen Bedingungen stabil bleibt und daher häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird.

Cellulase ist ein Enzym, das in bestimmten Mikroorganismen vorkommt und in Nahrungsergänzungsformeln verwendet wird.

Enzyme werden häufig während einer Mahlzeit eingenommen, damit sie zeitgleich mit den Nahrungsmitteln vorhanden sind, mit denen sie kombiniert werden. Dieser Einnahmezeitpunkt entspricht der gängigen Anwendung von Enzympräparaten zusammen mit Nahrung.