Nature's WayCayennepfeffer
- ✓ Enthält 450 mg Cayennepfeffer pro Kapsel
- ✓ Hergestellt aus der Frucht des Cayennepfeffers (Capsicum annuum)
- ✓ Mit 40.000 Scoville Heat Units (SHU) pro Kapsel
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- ✓ Enthält 450 mg Cayennepfeffer pro Kapsel
- ✓ Hergestellt aus der Frucht des Cayennepfeffers (Capsicum annuum)
- ✓ Mit 40.000 Scoville Heat Units (SHU) pro Kapsel
- ✓ Leicht einzunehmende Kapseln
- ✓ Erhältlich in Packungen mit 100 und 180 Kapseln
Nature’s Way Cayennepfeffer (100 oder 180 Kapseln) enthält 450 mg Cayennepfeffer pro Kapsel, hergestellt aus der Frucht der Pflanze. Cayennepfeffer (Capsicum annuum) ist eine rote Chilischote, deren typische Schärfe dem natürlich vorkommenden Stoff Capsaicin zu verdanken ist. Jede Kapsel liefert 40.000 Scoville Heat Units (SHU), die Maßeinheit für die Schärfe von Paprikaschoten. Die Kapseln sind leicht einzunehmen und für Veganer geeignet. Die empfohlene Dosierung ist 1 Kapsel, dreimal täglich, vorzugsweise zu einer Mahlzeit. Eine Packung mit 100 Kapseln reicht daher etwa 33 Tage und eine Packung mit 180 Kapseln 60 Tage.
Was ist Cayennepfeffer genau?
Cayennepfeffer ist ein scharfes Gewürz, das aus gemahlenen Chilischoten, meist der Sorte Capsicum annuum, hergestellt wird. Der aktive Bestandteil ist Capsaicin, das für die Schärfe verantwortlich ist.
Was bedeutet 40.000 SHU bei Cayennepfeffer?
SHU steht für Scoville Heat Units, eine Maßeinheit für die Schärfe von Chilischoten. Je höher der SHU-Wert, desto mehr Capsaicin enthält der Pfeffer und desto schärfer schmeckt er.
Wie viele Kapseln sollte ich pro Tag einnehmen?
Es wird empfohlen, dreimal täglich 1 Kapsel einzunehmen, vorzugsweise zu einer Mahlzeit.
Wie scharf ist Cayennepfeffer im Vergleich zu anderen Paprikasorten?
Süße Paprika hat 0 SHU und eine Jalapeño etwa 2.500 bis 8.000 SHU. Cayennepfeffer liegt meist zwischen 30.000 und 50.000 SHU. Eine Habanero kann mehr als 100.000 SHU erreichen. Dieses Produkt liefert 40.000 SHU pro Kapsel.
Was ist der Unterschied zwischen Cayennepfeffer und Paprika?
Cayennepfeffer und Paprika gehören beide zur gleichen Pflanzenart, Capsicum annuum. Paprika enthält wenig oder kein Capsaicin und ist dadurch mild oder süß. Cayennepfeffer enthält viel mehr Capsaicin und ist deutlich schärfer.
Was ist der Unterschied zwischen Cayennepfeffer und Chilipulver?
Cayennepfeffer besteht ausschließlich aus gemahlenem Cayennepfeffer. Chilipulver ist oft eine Gewürzmischung aus gemahlenen Chilischoten mit anderen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Oregano.
| Zusammensetzung pro Dosis (1 Kapsel) | Menge | NRV* |
|---|---|---|
| Cayennepfeffer (Frucht) | 450 mg | - |
Cayennepfeffer (Frucht), pflanzliche Kapsel (Hypromellose), Siliciumdioxid
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