Norsan

Das Fischöl kommt aus norwegischem Wildfang. Für Omega-3 Total werden Kleinfische wie Sardine, Makrele und Anchovis verwendet, für Omega-3 Arktis Dorschleber. Kleinfische stehen weiter unten in der Nahrungskette und sind dadurch geringer mit Schadstoffen belastet als große Räuberfische. Anschließend wird das Öl von PCB und Schwermetallen gereinigt. Die Fischerei ist Friend of the Sea zertifiziert, und unabhängige Labore prüfen die Chargen. Das Algenöl stammt aus kontrollierter Zucht der Mikroalge Schizochytrium und hat keine Vorbelastung aus dem Meer.

Die Wahl hängt vor allem davon ab, ob Sie Öl oder Kapseln bevorzugen und ob es vegan sein soll. Beide marinen Fettsäuren sind wichtig, entscheidend ist die Gesamtversorgung, nicht ein bestimmtes Verhältnis.

Für EPA und DHA gibt es in Deutschland keinen verbindlichen Referenzwert wie bei Vitaminen. Die europäische Lebensmittelbehörde nennt einen Richtwert für Erwachsene, die DGE gibt eine eigene Empfehlung für Schwangere und Stillende. Höhere Dosierungen, wie sie auf vielen Omega-3-Ölen stehen, liegen darüber und sollten bewusst gewählt werden.

Nehmen Sie das Öl am besten zu einer Mahlzeit ein, weil Fett die Aufnahme unterstützt. Ein Esslöffel pur geht, ebenso im Müsli, Joghurt, Smoothie oder als Salatdressing. Erhitzen dürfen Sie es nicht, warme Speisen also kurz abkühlen lassen. Frisches Öl schmeckt mild, viele Kunden beschreiben eine leichte Zitrus- oder Orangennote statt Fisch. Wer den Öl-Charakter dennoch nicht mag, nimmt Kapseln. Die Varianten mit Vitamin D3 sind vor allem in den dunklen Monaten interessant.

Ja. Omega-3 Vegan und Omega-3 ALGA basieren auf Öl aus der Mikroalge Schizochytrium. Algen sind die ursprünglichen Produzenten von EPA und DHA, Fische nehmen die Fettsäuren erst über die Nahrungskette auf. Deshalb liefert Algenöl dieselben Fettsäuren, nur ohne Fisch. Achten Sie bei Kapseln auf die Hülle: die veganen Kapseln nutzen modifizierte Tapiokastärke, die Kapseln mit Fischöl Rindergelatine. Für Menschen mit Fischallergie oder veganer Ernährung ist Algenöl die einzige praktikable Quelle für EPA und DHA.

Die flüssigen Öle lassen sich für Kinder gut dosieren, die Kaugeleedrops sind erst ab drei Jahren vorgesehen und werden nach Körpergewicht dosiert. In Schwangerschaft und Stillzeit empfiehlt die DGE mindestens 200 mg DHA pro Tag: Die Aufnahme von DHA durch die Mutter trägt zur normalen Entwicklung von Augen und Gehirn beim Fötus und beim gestillten Kind bei. Beachten Sie die Verzehrempfehlung auf dem Etikett, sie ist bei manchen Produkten für Schwangere abweichend. Wer Blutverdünner nimmt, klärt höhere Dosierungen vorher mit dem Arzt.

Über eine Fettsäureanalyse aus dem Blut. Sie zeigt den Omega-3-Index, also den Anteil von EPA und DHA in den roten Blutkörperchen. Als Zielbereich gelten in der Fachliteratur etwa 8 bis 11 Prozent. Weil rote Blutkörperchen mehrere Monate leben, verändert sich dieser Wert langsam. Sinnvoll ist ein Test vor dem Start und ein zweiter nach etwa drei bis vier Monaten gleichmäßiger Einnahme. Wer nur zwei Wochen testet, sieht wenig, unabhängig vom Produkt. Wichtiger als das Umschwenken zwischen Marken ist eine konstante Tagesdosis.